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“In queste ore la tensione nel Governo è altissima. Si discute dei contenuti della Manovra di oltre 40 miliardi. Sui giornali da giorni le prime indiscrezioni, le ipotesi che riguardano […]

Sul prossimo numero della rivista Verde Ambiente sarà ospitato un mio intervento sul tema dell’etichettatura e della qualità dei prodotti alimentari. Argomenti che considero cruciali per la competitività delle nostre produzioni agricole e per la tutela dei prodotti tipici e tradizionali a vantaggio dei consumatori che, in questo modo, avranno a disposizione un quadro informativo più completo sulle qualità e caratteristiche di quello che mangiano.